為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于對口援疆重要講話重要指示精神和黨中央決策部署，以科教智慧支撐廣東進(jìn)一步做好對口支援新疆喀什工作，8月11日至16日，華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院黨政領(lǐng)導(dǎo)班子一行赴新疆維吾爾自治區(qū)，調(diào)研新疆大學(xué)、喀什大學(xué)，慰問援疆干部，走訪當(dāng)?shù)厥称芳庸て髽I(yè)，共謀產(chǎn)教融合高質(zhì)量發(fā)展。
與新疆大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院座談
在新疆大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，雙方就食品科學(xué)與工程學(xué)科建設(shè)、生物與醫(yī)藥博士點(diǎn)建設(shè)、專業(yè)工程認(rèn)證和新疆特色林果資源利用等進(jìn)行深入交流。雙方表示，下一步要加強(qiáng)交流合作，在專業(yè)建設(shè)、成果轉(zhuǎn)化和人才培養(yǎng)等方面開展經(jīng)驗(yàn)互鑒，促進(jìn)學(xué)科再上新臺階。
與喀什大學(xué)食品學(xué)科代表座談
在喀什大學(xué)，雙方圍繞喀什大學(xué)食品學(xué)科建設(shè)進(jìn)行了座談。會上，喀什大學(xué)食品學(xué)科負(fù)責(zé)人對華南理工大學(xué)的鼎立支持表示衷心感謝，并指出自2014年援建開展以來，該校食品學(xué)科獲批自治區(qū)一流本科專業(yè)1個(gè)，參與建設(shè)全國首屆虛擬教研室1個(gè)，建有自治區(qū)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，開設(shè)線上線下核心課程13門。華南理工大學(xué)先后派出援疆教師6人，其中3人獲聘自治區(qū)天山學(xué)者，2015年至今已培養(yǎng)了對口援建研究生11人，其中6人回疆工作、3人成為該校青年教師。雙方全方位深層次研討了人才培養(yǎng)、師資建設(shè)、課程建設(shè)、合作科研等內(nèi)容，并提出后續(xù)工作的目標(biāo)規(guī)劃。
學(xué)院一行還密集走訪了新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司、喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司和喀什疆舒福食品有限責(zé)任公司，深入一線了解企業(yè)在新疆特色林果綜合利用、高附加值加工中的技術(shù)難點(diǎn)堵點(diǎn)，主動(dòng)對接企業(yè)轉(zhuǎn)型升級技術(shù)需求，助力企業(yè)爬坡過坎并著力造就更多卓越工程技術(shù)人才，以高質(zhì)量產(chǎn)教融合打造高規(guī)格技術(shù)、人才要素，支撐美麗新疆建設(shè)。
出席交流會
調(diào)研期間學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子還出席了由新疆重大科技專項(xiàng)“特色葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)升級創(chuàng)新集成與示范”課題組和華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院主辦的第一屆“中國新型葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用示范交流會”。該大會以“創(chuàng)新技術(shù)促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，邀請行業(yè)大咖重點(diǎn)介紹葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最新科研動(dòng)態(tài)、PEF葡萄酒生產(chǎn)加工技術(shù)原理及應(yīng)用現(xiàn)狀，工業(yè)化裝備現(xiàn)場演示等，助力中國葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)升級。
據(jù)悉，此次調(diào)研是食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委推動(dòng)主題教育落實(shí)落細(xì)的重要內(nèi)容，調(diào)研成果將為食品學(xué)科繼續(xù)保持鞏固高位競爭優(yōu)勢提供有益啟示。學(xué)院援建廣東海洋大學(xué)陽江校區(qū)干部朱思明教授、援建喀什大學(xué)干部肖性龍副研究員陪同調(diào)研。（圖文/食品科學(xué)與工程學(xué)院 編輯/冀早早）
